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Tres aperitivos fáciles con aceitunas

Hoy no os traigo
una receta, ni dos ¡Vengo con tres! Tres recetas de aperitivos sencillos y deliciosos
con aceitunas
que estoy seguro que os van a encantar.

Hace unos días los chicos de aceitunas Fragata nos propusiero el
reto de preparar varios aperitivos fáciles 
para compartir en #TuPausaMediterránea. Es decir, esos
momentos en los que nos paramos a disfrutar de la vida y, claro está, ¡No pudimos decirles que no!

Así que, nos pusimos a darle a la cabeza y… ¿Te apetece
descubrir estos tres aperitivos? Pues sigue leyendo 😉

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

Tartaletas de aceitunas negras con queso feta y miel.

Para el primer aperitivo decidimos usar las aceitunas negras
aliñadas a las finas hierbas que combinan genial con quesos suaves, así que
para jugar con la idea de #tuPausaMediterranea hemos elegido un queso blanco y
ligeramente salado típico de Grecia, el queso feta.

Hemos chafado con un tenedor el queso y le hemos añadido las
aceitunas picadas, hemos sazonado con un poco de romero y, para darle un toque
diferente y sorprendente hemos añadido un toque de miel. Rellenamos unas mini
tartaletas con la mezcla, colocamos un trocito de aceituna encima para darle un
poco mas de vista y ¡Listo! ¿Os gusta esta idea?

Piquillos rellenos de aceitunas y atún.

Para el segundo aperitivo hemos recurrido a una mezcla
típica que nos recuerda nuestra infancia. Aceitunas y atún ¿Quién no ha comido
esto de pequeño? Para darle un toque diferente hemos usado esta combinación para
rellenar unos piquillos ¡Más rico imposible!

Para preparar este aperitivo solo tenemos que picar unas
aceitunas, en nuestro caso de la variedad manzanilla aliñadas con tomillo, y
las hemos mezclado con atún desmenuzado y un poco de mayonesa. Con esta mezcla
rellenamos unos pimientos del piquillo. Para que se puedan comer más fácil los
hemos servido sobre unas tostas de pan que además le aportan un toque
crujiente.  ¿A que suena delicioso?

Aceitunas rellenas de queso y anchoas.

¡Otra combinación que siempre funciona! Aceitunas con
anchoas y para suavizar un poco de queso ¡Otra idea super sencilla y que está para chuparse los dedos!

En este caso la elaboración, por no llamarlo simplemente
montaje, es mínimo. Cogemos unas aceitunas manzanilla, en nuestro caso las
aliñadas con tomillo, y las partimos por la mitad, ponemos  un trocito de queso, nosotros optamos por un
semicurado muy suave, y enrollamos todo con un filete de anchoa. Ponemos un
palillo para sujetar todo el conjunto ¡Y listo!

¡Pues hasta aquí llega el post de hoy! ¿Que os han parecido
estas ideas?  Y lo más importante ¿Crees
que hemos superado el reto?

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en
nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de
Instagram, Pinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo 😉

Post patrocinado porAceitunas Fragatapero escrito 100% por mi, con mis propias opiniones.
Nunca recomendaré algo que no me guste y que no piense que te pueda interesar.

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3 Comments

  • Reply
    Javier
    junio 15, 2017 at 8:27 pm

    Pues yo, si la ensaladilla rusa no lleva aceitunas, no es ensaladilla. Y también le pongo aceitunas a las empanadillas y empanadas de atún. Y a la ensalada de lechuga y tomate. Y a muchas otras cosas. Pero igual que los talibanes de la paella dicen que si no lleva conejo no es paella, yo digo que estos platos no lo son si no llevan aceitunas (verdes). Y El Invitado de Invierno tiene una receta riquísima de pollo con aceitunas.
    Menos mal que existen las aceitunas que sin no…
    Nota: en realidad puedo vivir sin aceitunas. Y sin carne y sin queso y sin fruta y sin yogur… 😀

    • Reply
      Juanan Sempere
      junio 17, 2017 at 1:17 am

      Madre mía!! Más razón que un santo Xd Voy a buscar ese pollo con aceitunas que seguro estará riquísimo!

  • Reply
    Éowyn
    junio 16, 2017 at 7:12 am

    Las olivas, qué haría yo sin ellas. Me encantan. Y en mi cuidad que está bañada por la mejor huerta de Europa (dicho por los expertos) tenemos muchas variedades estupendas. Y, aquí la tradición es ponerle ese manjar verde y negro, junto con las patatas frias de bolsa rociadas con un chorro de limón y pimienta. Ensaladilla, ensalada, etc… Digo olivas porque es cómo las llamamos aquí.
    Saludos!

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