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Pan sin levadura ¡En sartén! Listo en 15 minutos

Pan sin levadura ¡En sartén! Listo en 15 minutos

Ayer, pensando en recetas que os pudieran venir bien para estos días me acorde de este pan en sartén que preparamos hace un tiempo y que os gustaron tanto ¡La verdad es que poder hacer un pan rico sin usar el horno y además en 15 minutos viene genial!

Así que hemos aprovechado para preparar otra versión, esta vez de pan sin levadura porque sabemos que se ha convertido en un bien de lujo ¡Así no tendréis excusa para probarlo!

Lo mejor de estos panes, aparte de hacerlos sin horno, es que están buenos tanto con dulce como con salado y además te solucionaran el desayuno, la merienda o incluso la cena de domingo, es perfecto incluso para unas hamburguesas ¡A partir de ahora esta receta de pan sin horno será tu salvación! 

¿Nos ponemos a amasar?

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

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Ingredientes

Para unos 6 panecillos grandes

200gr de harina

1 yogur natural, 125gr

1 huevo

2 cucharadas de aceite

1 cucharadita de bicarbonato sódico

1/2  cucharadita de sal

Pan sin levadura ¡En sartén! Listo en 15 minutos

Cómo preparar el pan sin levadura ¡en sartén!

1.- Comenzaremos mezclando en un bol los ingredientes líquidos es decir: el yogur, el aceite y el huevo. Removemos

2.- Añadiremos ahora los secos: la harina, la sal y el bicarbonato. Amasamos

3.- Cuando ya tengamos una bola de masa mas o menos homogénea la pasaremos a la mesa, previamente espolvoreada con un poco de harina, y amasaremos durante un par de minutos ¡No hacer falta más!

4.- Una vez la masa esté lista le daremos forma. Con la ayuda de un rodillo estiraremos la masa hasta que tenga más o menos un dedo de grosor. Podríamos cocinar directamente esta masa tal cual en una sartén, pero en nuestro caso haremos panecillos. Para cortarlos solo necesitaremos un vaso o similar

5.- Los restos de que nos quedan una vez hemos recortado los bollitos la podemos amasar de nuevo, volverla a estirar y cortar mas bollitos. Sin problema

6.- ¡Y ya solo queda cocinarlos!  Pondremos una sartén, mejor si es antiadherente, a fuego bajo. Colocaremos 2-3 bollitos de pan en la sartén, separados entre sí ya que luego aumentan un poco de tamaño. Taparemos y cocinaremos unos 4-5 minutos hasta que estén doraditas

9.- Les daremos la vuelta a los panecillos y cocinaremos 3-4 minutos más, de nuevo tapados hasta que doren por la otra parte ¡Y ya los tenemos listo! A disfrutar

Espero que os haya gustado este Pan sin levadura en sartén ¡En 15 minutos! y que os animéis a hacerlo en casa. Ya sabéis que nos hará mucha ilusión si subís una foto de vuestra receta a las redes y nos etiquetais ¡Así podremos ver lo bien que os ha quedado!

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos a través de InstagramPinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo 😉

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12 Comments

  • Reply
    Doris mis cosillas
    abril 16, 2020 at 12:27 am

    Los voy a preparar, se ven estupendos y son económicos.Ahora que no hay levadura por muchos sitios.Un besito para los dos.Cuidaros.

  • Reply
    Anónimo
    abril 17, 2020 at 7:40 pm

    buenaa tardes, en la sartén se echa un poquito de aceite para que no se peguen o mantequilla?

  • Reply
    Débora de Lucas
    abril 18, 2020 at 2:43 am

    genial esta receta chicos ¡¡¡ un besote

  • Reply
    Unknown
    abril 19, 2020 at 6:42 am

    Me gustó tus pasitos felicidades

  • Reply
    mary carmen
    abril 28, 2020 at 8:53 pm

    genial receta, me encanta y la voy hacer, solo estoy esperando respuesta que hice en el video. Me encantan todas tus recetas.

  • Reply
    María Chof
    abril 29, 2020 at 6:14 pm

    Una cosa curiosa… las cantidades y los ingredientes son diferentes a los del vídeo…a quien hacemos caso??

  • Reply
    María Chof
    abril 29, 2020 at 6:14 pm

    Una cosa curiosa… las cantidades y los ingredientes son diferentes a los del vídeo…a quien hacemos caso??

  • Reply
    Anónimo
    mayo 21, 2020 at 10:39 pm

    Se ven estupendos. Los voy a hacer.

  • Reply
    Anónimo
    mayo 21, 2020 at 10:48 pm

    Si no tengo yogurt que le puedo poner

  • Reply
    Unknown
    mayo 22, 2020 at 5:15 am

    Buenísimo 🙋

  • Reply
    Unknown
    mayo 23, 2020 at 3:37 am

    👏👏👏👏👏👏👏

  • Reply
    pepe
    mayo 30, 2020 at 7:41 pm

    No parecen muy complicados de hacer. si necesitas instalar un termo eléctrico en la web

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