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Bizcocho de chocolate al microondas



Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se prepara con ingredientes que seguro tendrás en la cocina. Ya no tienes excusas ¡No te lo pierdas!



Dale un capricho a los peques de la casa, o a ti mismo y prepara una merienda en tiempo récord.



¿Te animas? Pues vamos con la receta

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

Ingredientes

4 huevos

125gr de harina

90gr de cacao soluble, el típico de los desayunos

80gr de azúcar

100gr de aceite de girasol

7 gr de levadura química

Una pizca de sal

Cómo preparar el bizcocho de chocolate al microondas

1.- Comenzaremos la receta batiendo los huevos en un bol amplio junto con el azúcar durante un par de minutos para que la mezcla tome aire.

2.- Una vez bien batidos los huevos añadiremos a la mezcla el aceite y la pizca de sal. Mezclaremos

3.- Para terminar la masa tamizaremos la harina, la levadura y el cacao en polvo y mezclamos hasta tener una masa homogénea.

4.- Vertemos la masa en un molde apto para microondas previamente pincelado con aceite.

5.-  Lo cocinaremos a máxima potencia durante unos 5-7 minutos. Para saber si el bizcocho está cocinado solo tenéis que pincharlo con una broqueta, si sale limpia lo tienes listo, si no cocinalo un minuto más.

6.- Una vez fuera del microondas lo desmoldamos ¡Y listo! Lo podeis cubrir con azucar glass, untarlo con crema de chocolate o decorarlo como más os guste.

Aunque este bizcocho aguanta bastante bien un par de días, no es un bizcocho tradicional, por lo que os recomiendo que lo preparareis poco ante de que lo vaya a consumir, Y si queda algún trozo para el día siguiente mejor calentarlo durante 15-20 segundos al microondas para que recupere un poco la textura

Antes de despedirme te dejo otras dos recetas dulces al microondas que te encantarán:

Mugcake de Lacasitos Crema de naranja al microondas

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Gracias por leerme

Un abrazo 😉

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2 Comments

  • Reply
    Evita
    febrero 8, 2019 at 1:46 pm

    Buenas tardes!
    Curioseando por la web encontré ésta receta para hacer un postre para mi niño chocolatero y además sin microondas.
    He preparado la masa igual que en el vídeo pero con 20 gramos menos de cacao pues le he puesto del puro desgrasado sin azúcar, y es más fuerte Ito. Aún así, con menos polvo, me ha salido super densa. Hasta me ha costado volcarla en el molde. el

  • Reply
    Evita
    febrero 8, 2019 at 1:47 pm

    Buenas tardes!
    Curioseando por la web encontré ésta receta para hacer un postre para mi niño chocolatero y además sin microondas.
    He preparado la masa igual que en el vídeo pero con 20 gramos menos de cacao pues le he puesto del puro desgrasado sin azúcar, y es más fuerte Ito. Aún así, con menos polvo, me ha salido super densa. Hasta me ha costado volcarla en el molde. el

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