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Curso de Cocina creativa, gastronomía y pastelería de Campus Training

Desde hace un tiempo algunos me habéis comentado que os gustaría aprender más sobre cocina, estudiar algún curso relacionado con la gastronomía o incluso alguno de vosotros queréis ser cocineros en el futuro. Así que me ha parecido interesante hablaros un poco sobre un curso que he descubierto hace poco y que me parece muy interesante. Se trata del Curso de formación de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería de Campus Training.

Este curso de cocina está pensado no solo para gente que
actualmente ya esta trabajando en el mundo de la hostelería, o tiene ya cierta
formación al respecto, si no también para todas esas personas que, aun sin
tener casi conocimientos de cocina profesional, quieren hacer de la cocina su
profesión del futuro
, iniciándose en el mundo culinario. Este curso os enseñará
a innovar y aprender a desarrollar recetas utilizando las técnicas más
novedosas y creativas sobre una base de cocina tradicional.

Los objetivos en los que se basa este curso de Cocina
Creativa, Gastronomía y Pastelería de Campus Training
es aprender cosas tan
importantes en la hostelería como hacer las elaboraciones culinarias básicas
para poder preparar recetas complejas desde el principio hasta el final,
comenzando por preelaboraciones, es decir cómo preparar los diferentes
ingredientes
de las recetas, hasta cómo emplatar y servir los alimentos ya elaborados
y cómo conservarlos, en el caso de que sea necesario ¡Como veis es un curso muy
completo!

Además de esto también entran dentro de los objetivos de
este curso otros temas muy importes en el trabajo de cocinero como son
recepcionar, almacenar y organizar los alimentos. Por otra parte también os
ayudara a aprender a aplicar los protocolos de seguridad, higiene y calidad
durante todo el proceso de elaboració de alimentos ¡Este tema aunque parezca un
poco insulso ya veréis que es muy interesante!

El curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería esta
dividido en varios módulos muy interesantes: Cocina creativa donde aprenderás
como ha evolucionado la cocina hasta nuestros días, técnicas culinarias y como
aplicarlas a los diferentes grupos de alimentos: carnes , pescados, frutas y
verduras, lácteos… y también otros de pastelería y respostería tanto
tradicional cómo aplicada a postres de restaurante ¡Suena super interesante! ¿A
que si?



Otra cosa muy importante de este curso, y que me ha
encantado, es que además del curso teórico se incluyen entre 60 y 300 horas de
prácticas formativas en empresas
que te servirán para poder aplicar todo lo que
has aprendido de manera teórica al mundo real. ¡Es la mejor forma de aprender,
aplicando todo lo que conoces en teoría a al día a día en una cocina!

Además este curso viene con un montón de formación
complementaria.
Al acabar no solo conseguirás el título propio con aval
universitario de Cocina creativa, Gastronomía y Pastelería si no que además
obtendrás el diploma de Dietética y Nutrición e-learning, las acreditaciones de
los cursos de Manipulador de alimentos, requisito imprescindible en una
profesión relacionada con la cocina, y Prevención de Riesgos Laborales. Como ya
te he dicho antes ¡Es un curso muy completo!

Así que, si estas pensando en hacer de la cocina tu futuro
laboral, te invito a que le eches un vistazo a fondo a
este curso
¡Seguro que te encantará tanto como a mi!

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de InstagramPinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo 😉

Post
patrocinado porCampus Trainingy escrito 100% por mi, con
mis propias opiniones. Nunca recomendaré algo que no me guste y que no piense
que te pueda interesar.

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