Uncategorized

Mug cake de ColaCao o bizcocho en taza al microondas (Ahora con Videoreceta!)

Ya, lo se, había prometido redimirme y enseñaros recetas sanas.. pero estaba dando anoche una vuelta por pinterest y vi esta receta de bizcocho al microondas y no me pude resistir ¡Es tan fácil!

Buscando un poco de información en San Google me he dado cuenta de que estos bizcochitos hechos en taza están arrasando a nivel mundial y os digo, y creo que no me voy a equivocar, que en pocos meses llegara esta moda a España…

Yo por el momento os dejo con esta receta y si os gusta me animare con alguna más. ¡Vamos con ella!

Aquí tenéis la videoreceta y, si queréis todo bien claro, abajo os dejo escritos lo ingredientes y el paso a paso..

  Ingredientes (Para una taza grande o dos como las de la foto)

1 huevo L

2 cucharadas de harina

2 cucharadas de azúcar

2 cucharada de ColaCao

1/4 cucharadita de levadura en polvo

2 cucharadas de aceite de girasol

3 cucharadas de leche

*Las cucharadas de sólidos son colmadas y las de liquido rasas

   Como hacer una mug cake de Cola-Cao 

Podemos elaborar la masa en la propia taza pero yo prefiero, por comodidad prepararlo en un bol aparte.

1.-  Batimos el huevo, añadimos los líquidos y a continuación los sólidos. Con la ayuda de un tenedor o unas varillas removemos hasta que no hayan grumos. Si hemos preparado la masa en un bol pasamos la masa a la taza. (No debe ocupar mas de 3/4 de la taza ya que luego crece bastante)

2.- Cocinamos durante 3 minutos en el microondas a máxima potencia. Si la taza no es tan grande las de las foto) tendréis suficiente con 1,5 minutos o menos. Observareis que el  bizcocho sube mucho pero no os preocupareis, es normal.

3.- Dejamos templar un minuto, espolvoreamos con un poco mas de ColaCao o azucar glasse (opcional) y nos lo comemos calentito acurrucados en el sofá

Importante: Este bizcocho es para consumir en el momento ya que al perder temperatura la textura de vuelve bastante seca y pierde bastante sabor. Si lo vais a preparar de antemano podéis dejar la masa hecha a falta de la levadura en polvo, al momento de servir añadiremos la levadura, batimos y cocemos.

Y después de haceros pecar con esta receta ya os aviso que el próximo post será de nuevo sano, ¡lo prometo!

Un abrazo y ¡Gracias por leerme!

¡NO TE PIERDAS NADA ¡suscribete!

¿Quieres recibir las nuevas recetas directamente en tu mail?

 

Loading

You Might Also Like

22 Comments

  • Reply
    Alicia y sus recetas
    junio 14, 2014 at 6:22 pm

    Te encontré de casualidad en el blog de Kim y otra casualidad ha sido que acabo de hacerlel a mi hija un bizcochito en el micro de chocolate, con algunos restillos de huevo que me habían sobrado de otra preparación, y como lo he he echo al tun tun no me he quedado con la receta, por cierto me ha salido muy rico, agradezco tu receta un montón viendo lo fantástico de su aspecto y la anoto. Me quedo a seguirte. Besuquis.

  • Reply
    Alicia y sus recetas
    junio 14, 2014 at 6:24 pm

    Perdona por "el echo" ha sido error al escribir, jajaja que no de ortografía ¡Qué burra! habrás pensado.

  • Reply
    Unknown
    junio 11, 2015 at 4:46 pm

    Hola
    Me encanta la receta ….Y las tazas, de donde son??????
    Gracias

    • Reply
      Juanan Sempere
      octubre 7, 2015 at 4:44 pm

      Jaja me lo ha preguntado bastante gente. Son de un supermercado francés que de llama Monoprix.

  • Reply
    Anónimo
    septiembre 20, 2015 at 11:32 pm

    Lo hice !!! 🙂 FANTASTICOOOO!!!! GRACIAS !

  • Reply
    TuvesyoHago
    septiembre 21, 2015 at 9:56 am

    ¡Increible y fantástico! Voy a probarlo por primera vez. Gracias por compartir la receta

  • Reply
    Unknown
    octubre 7, 2015 at 4:41 pm

    En esta tarde de lluvia creo que va a ser la merienda perfecta para mi y mis 2 peques. Espero que me salga igual que en la foto.

    • Reply
      Juanan Sempere
      octubre 7, 2015 at 4:46 pm

      Genial Aroa! Ya me contarás que tal te han quedado! Y si quieres mándame foto 😉 que me hace mucha ilusión jeje

      Un abrazo

  • Reply
    Unknown
    diciembre 25, 2015 at 10:04 pm

    Lo prepare y me quedo mundial

  • Reply
    Angela Escobar Camargo
    marzo 2, 2016 at 9:31 pm

    Hola me encanto la receta pero soy Colombiana y no se que es Cola-Caso me puedes decir que es para reemplazarla si es posible por un ingrediente que se encuentre acá? Gracias

    • Reply
      edu
      marzo 14, 2016 at 5:50 pm

      el colacao es cacao en polvo instantaneo, una marca española

  • Reply
    Anónimo
    octubre 12, 2017 at 6:42 pm

    Miiiiiiil gracias. Hace rato quería esa receta. ��

  • Reply
    Anónimo
    octubre 26, 2017 at 12:54 pm

    hoy lo vamos a intentar con 16 chicos, somos dos atrevidas, ya os contaremos como nos queda Master Chef Vega. saludos.

  • Reply
    Unknown
    noviembre 12, 2017 at 4:42 pm

    Nos ha quedado genial está muy rico mil gracias

  • Reply
    Anónimo
    noviembre 26, 2017 at 6:30 pm

    Mis hijos y yo, lo acabamos de hacer y comer y esta delicioso!!! Os aseguro que repetiremos!

  • Reply
    Anónimo
    enero 21, 2018 at 7:14 am

    Me encantaaa! me ha salido super bueno gracias preciosa!
    Sigue asi que eres la mejor!
    Muchos besos!

  • Reply
    Unknown
    febrero 13, 2018 at 6:08 pm

    Aqui estamos innovando con la receta y le hemos añadido mil y yogurt y mantequilla en vez de aceite!! …a ver que sale!! jajajaja

  • Reply
    Las cosicas de Meme
    marzo 19, 2018 at 3:21 pm

    Una idea estupenda, los haré y si me salen bien los pondré en mi blog

  • Reply
    Anónimo
    noviembre 30, 2018 at 3:38 pm

    El bizcocho caliente no es bueno para la salud

  • Reply
    Loli
    marzo 24, 2020 at 7:24 pm

    Este comentario ha sido eliminado por el autor.

  • Reply
    Unknown
    abril 10, 2020 at 6:43 pm

    Me gustaría pero sin cacao, lo suplo con la misma cantidad de harina?le pondría ralladura de limón o naranja.

  • Reply
    Unknown
    junio 6, 2020 at 7:04 pm

    A mi no me funcionó.

  • Leave a Reply