¿Creíais que ya habíamos abandonado el mundo de las mugcakes? Pues como veis no ¡Y lo que nos queda!
Hoy os proponemos una receta de las más sencillas pero que no puede falta en ninguna lista de las must es decir ¡Tenéis que probarla! Jugosita, sabrosa, dulce, con un aroma delicioso. Además, como siempre ¡En menos de 5 minutos!
Videoreceta
Ingredientes
40-50gr de chocolate blanco
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de leche
1 cuchara y media de harina
1 cucharada de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado (8gr) o, si no tenéis, otra cucharada de azúcar
1/4 de cucharadita de levadura química
1 huevo M
Cómo hacer una mug cake de chocolate blanco
1.- Ponemos en un bol el chocolate troceado junto con la mantequilla y la leche y calentamos a máxima potencia durante unos 20-30 segundos
2.- Mezclamos bien hasta que se deshaga toda la mezcla y añadimos el azúcar, el azúcar vainillado y la levadura. Removemos bien.
3.- Cascamos el huevo también y lo mezclamos con el resto de ingredientes.
4.- Ahora vertemos la harina y terminamos de batir todo hasta obtener una crema homogénea.
5.- Vertemos la masa en una taza y cocemos en el microondas a máxima potencia entre 1`30-1`50 minutos. Servimos con un trocito de chocolate encima para que se derrita con el calor. ¡Buen provecho!
¿A que es sencilla? Y no veáis lo rica que está (¡Os lo digo yo que con la excusa de la videoreceta y las fotos llevo ya 2!)
Si aun no conocíais estos bizcochitos preparados al microondas o queréis ver mas recetas pasaos por nuestro recetario ¡Tenemos muchas más!
Nos vemos en el próximo post, mientras podéis estar en contacto con nosotros en Facebook,Instagram, G+, Pinterest y, ahora también, enYoutube.
¡Gracias por leernos!
5 Comments
Apfelstrudel Kuchen
marzo 28, 2015 at 10:02 pmSe me está haciendo la boca agua sólo por ver como se derrite esa onza de chocolate blanco sobre el bizcocho!!! Que bueno!!!
Un besito,
Sandra von Cake
Daniela
abril 12, 2015 at 2:19 pm¿Podrías decirme cual es la cantidad de harina a añadir?
Unknown
mayo 7, 2015 at 10:41 amPara chuparse los dedos y solo en 3 minutos !!!
Son geniales estos mugcake que preparas. Me encantan!
Una superheroe con baja vision
agosto 16, 2015 at 11:59 amLo voy a intentar!
Juanan Sempere
agosto 16, 2015 at 1:10 pmJajaja estas recetas no se intentan.. Salen solas! Lu único pillarle el truco a tu microondas. Consejo: mejor cocerla de menos que de más! Ya me contarás que tal te ha salido!
Un saludo!