Si, ya se que que ya estamos en septiembre pero no podía dejaros sin este delicioso helado de galletas María. Quería haberlo publicado antes pero los horarios de trabajo me traen un poco de cabeza espero que me perdonéis.. Venga, y os doy un sándwich de estos ¿Os parece?
Y si aun os queda alguna duda para preparar este helado ¡No os hace falta heladera! Venga que seguro que tenéis todos los ingredientes en la despensa.. Apuntad..
Ingredientes
1 paquete de galletas María
300 ml de leche
200 ml de nata
100 gr de azúcar
2 yemas
Unas gotas de aroma de vainilla
Elaboración
Tiempo de elaboración: 20 min + enfriado
1.- Trituramos la leche junto con las galletas, el aroma de vainilla y las dos yemas hasta que quede una crema homogenea.
2.- Por otro lado calentamos la nata a fuego lento junto al azúcar mientras removemos.
3.- Cuando empiece a hervir la nata añadimos la mezcla de leche y galletas. Seguimos removiendo hasta que comience a espesar la mezcla
4.- Dejamos enfriar y metemos a congelar.
5.- Batimos cada media hora durante las dos primeras horas de congelación. Es aconsejable sacar del
congelador 10 minutos antes de consumirlo.
6.- La mejor forma de servir este helado es.. en un sandwich de galletas ¡Por supuesto!
¿Que os ha parecido este helado?¿Estáis seguro de que los helados son solo para el verano?
Acabando ya agosto y aun me quedan varios helados por publicar.. ¡Esto no puede ser! Así que, si me lo permitís, en los próximos días caerá alguno más. De momento vamos a centrarnos en este..
¿Cerveza y chocolate? Pues si, aunque no os lo creáis esta combinación esta de vicio, el primer sabor que nos llega es el del chocolate pero poco después se nos llena la boca del sabor a tostado de la cerveza.. ¡Tenéis que probarlo!
Ingredientes
175gr de chocolate negro 70%
240gr de leche (Yo he usado semidesnatada)
100gr de azúcar
pizca de sal
4 yemas de huevo L ( o 5 tamaño M)
220gr de nata para montar (35% MG)
180gr de cerveza negra ( Podéis utilizar la cerveza Guinness aunque yo utilice la del Lidl y no noté la diferencia)
Elaboración
Tiempo de elaboración: 20 min + congelación
1.- Comenzamos preparando la base de crema inglesa. Ponemos a calentar la leche y el azúcar hasta que este ultimo se disuelva. Colocamos las yemas en un bol amplio y , mientras batimos, añadimos poco a poco la leche caliente (pero no hirviendo)
2.- Devolvemos la mezcla de la leche y las yemas al cazo pasándolo por un colador para eliminar los posibles grumos. Cocemos a fuego lento sin dejar de remover hasta que tome textura de natillas liquidas.
3.- En un bol grande ponemos el chocolate picado y añadimos la crema caliente. Removemos hasta unificar todo el conjunto.
4.- Mientras batimos añadimos la nata, la sal y la cerveza hasta homogeneizar el conjunto, es importante añadir los líquidos a temperatura ambiente para evitar cambios bruscos de temperatura.
5.- Elaboración con heladera: Dejamos enfriar la mezcla una hora (mínimo en la nevera) y luego ya lo ponemos a mantecar según las instrucciones de cada heladera.
Elaboración sin heladera (como yo): Ponéis la mezcla directamente en un tupper en el congelador y cada hora batimos, (mejor con varillas eléctricas) para añadir aire a la mezcla y romper los posibles cristales de hielo. Debemos repetir este paso 3 veces.
Mantenemos en el congelador hasta que vayamos a consumirlo
6.- Si no lo consumimos recién elaborado lo mejor es sacarlo unos 10 minutos antes del congelador para que pierda un poco de frío y tenga una mejor textura.
Consejos
Si tenéis azúcar invertido podéis utilizar solo 75gr de azúcar blanco y añadir una cucharada sopera de azúcar invertido. Aunque en este helado al tener tanta cantidad de grasas no se forman apenas cristales.
Si os gusta el sabor del chocolate muy amargo podéis añadir a la leche 50 gr de cacao en polvo.
Si por el contrario queréis un sabor mucho mas suave podéis añadir también a la leche una cucharadita de aroma de vainilla.
Si tenéis tiempo es mejor dejar madurar la crema entre 12 y 24h antes de congelar para que los sabores sean mucho más intensos.
En este caso os recomendaría que utilizarais un chocolate de calidad. En otra ocasión utilice un chocolate marca blanca para un helado y ¡No es buena idea!
La verdad es que este helado en casa a duró ..¡ La sesión de fotos! Ni un minuto más. Ya os dio que esta será de las recetas que repetiré ¿Porque? Por el sabor y por la textura (pese a no tener heladera, la textura es es-pec-ta-cu-lar)
¡Hoy os traigo una receta de mousse de chocolate blanco fácil ¡Pero fácil, fácil! Pero, eso si le he dado un poco de juego añadiéndole un «corazón» de piña.
En principio iba a ser una mousse de chocolate blanco sin más pero me resultaba muy básica así que tras darle unas vueltas vi una tarta de Bea Roque que tenia chocolate blanco y piña ¡Ya estaba claro!
La idea ha quedado genial y os puedo asegurar que el contraste de sabores es brutal. Si pensáis que la mousse de chocolate es demasiado dulce o empalagosa ¡esta es vuestra receta!
Ingredientes (Para un molde de 19cm, 8 -10 raciones)
Para la mousse de chocolate blanco
300 gr de chocolate blanco
50 ml de leche
300 ml de nata para para montar (más de un 35% de MG)
8 gr de gelatina (5 laminas de gelatina del Mercadona)
Para el relleno de piña
un bote pequeño de piña en su jugo
50 gr de azúcar
Para la cobertura de piña
1 bote pequeño de piña en su jugo
3 gr de gelatina (2 laminas de gelatina del Mercadona)
Para la base de galleta
1/2 de paquete de galletas María
120 gr de mantequilla
Elaboración
Tiempo de elaboración: 45 minutos + 4h de enfriado
1.- Forramos un molde desmontable de 19cm con film. Machacamos las galletas y la «amasamos» junto con la mantequilla derretida hasta formar una pasta. Cubrimos la base del molde con la masa de galleetas y enfriamos durante 30 minutos.
2.- Mientras se enfría preparamos el relleno. Trituramos la piña junto con su jugo y el azúcar en la batidora. Ponemos el puré en un cazo y dejamos reducir a fuego lento. Tiene que tomar textura de mermelada. Debemos tener en cuenta que en frío tomara más cuerpo. Dejamos enfriar.
3.- Troceamos el chocolate y lo deshacemos al baño maría junto con la leche. Hay que tener mucho cuidado y no dejar que tome mucha temperatura. Debe quedar una crema homogénea. Añadimos la gelatina previamente hidratada en agua fría. Dejamos templar la crema de chocolate blanco.
4.- En un bol grande montamos la nata hasta conseguir poder hacer picos y que estos no se caigan. Para montar la nata más fácilmente es conveniente que esté bien fría.
5.- Una vez tengamos la nata montada y el chocolate templado (no frío) Lo mezclamos. Para esto primero añadimos un par de cucharadas de nata al chocolate, mezclamos y luego ya añadimos poco a poco la crema de chocolate a la nata mientras mezclamos de forma envolvente. Debemos tener mucho cuidado con este paso para que la mousse quede con buena textura.
6.- Rellenamos el molde con la mitad de la mousse. cubrimos con el relleno de piña dejando unos centímetros en la parte más exterior. Yo puse la mermelada en una manga para poder repartirla mejor pero podéis usar una cuchara. Cubrimos con el resto de la mousse, alisamos la superficie y dejamos cuajar en la nevera durante un par de horas.
7.- Preparamos la cobertura: Trituramos la piña con su jugo y la ponemos a hervir. Cuando hierva apartamos del fuego y le añadimos las hojas de gelatina previamente hidratas. Dejamos templar.
8.- Cuando tengamos la cobertura templada (casi fría, pero aun liquida) Cubrimos la tarta, alisamos, y dejamos cuajar de nuevo un par de horas.
9.- Desmoldamos. Si hemos cubierto el molde con papel film nos sera mucho mas fácil. Si se nos queda pegado en algún punto podemos despegarlo con un cuchillo mojado en agua templada.
Yo en este caso para decorarla he utilizado unos banderines DIY hechos con una servilleta que tenia a mano y un par de brochetas ¿Que os parece?
¿Os animareis con esta tarta?
PD. Las fotos no son las mejores porque el estilismo que tenia pensado no quedó todo lo bien que me gustaría y preferí hacer unas fotos rápidas sobre un fondo blanco (la cama) Si queréis ver «las otras» las tenéisaquí en el facebook
Un abrazo muy fuerte y gracias por leerme ( y ya si me comentáis os hago la ola 😉
Porque no todos los helados tienen que ser calóricos, hoy os quiero contar como preparar estos polos de sandia refrescantes y con un aspecto divertido. Lo que pretendía ser una aspecto realista de una trozo de sandía ha quedado un poco en el aire.. pero !llamativos si que han quedado, si!
Estos polos nos vendrán fenomenal después de comer o antes de que nuestros hijos/sobrinos se vayan a pasar la tarde a la piscina. ¡Y si sobra alguno seguro que nosotros también nos comeremos a gusto!
Ingredientes (para 6 polos)
500 gr de sandía (Solo pulpa, sin piel)
50 gr de gotas de chocolate negro ( o chocolate negro a trocitos)
Zumo de 1 limón
100 ml de agua
6 gotas de edulcorante
Colorante verde (Yo usé uno en pasta pero podéis usar el liquido que se encuentra mucho más fácil)
Elaboración
Tiempo de elaboración: 15 minutos + 5 horas de congelación
1.- Pasamos la sandía por la batidora hasta conseguir una crema un poco espesa añadimos el zumo de medio limón y los trocitos de chocolate. Por la densidad de la sandía los trocitos quedaran repartidos por todo el licuado
2.- Preparamos los moldes de polos y rellenamos con la mezcla dejando el ultimo centímetro vacio. Ponemos a congelar.
3.- Trascurrido unas dos horas y comience a formarse hielo, con cuidado, les ponemos el palo. Debe quedar centrado para que luego no se vea.
4.- Al cabo de una hora preparamos la ultima capa para ello mezclamos el zumo de medio limón, el agua, el edulcorante y el colorante. Acabamos de rellenar hasta el borde del molde. Ponemos de nuevo a congelar un par de horas más.
5.- Mantener congelado hasta el momento de consumir. Os aconsejo tener cerca unas servilletas 😉
Consejos
Debemos usar una sandía bien madura, de lo contrario el helado quedara algo soso. Si no hay otra opción podemos añadir unas gotas de edulcorante al licuado.
La pepitas de chocolate negro son totalmente opcionales pero a mi me encanta encontrar tropezones crujientes dentro del polo.
Para la parte de verde hay otras opciones como hacer una infusión de menta o del sabor que mas nos guste. Dependiendo del color que tome no será necesario añadir colorante.
Los palos de madera los podéis encontrar en cualquier tienda de manualidades ( o en las tiendas de todo a 1€) Yo estos los conseguir en un bazar chino ¡Tenían de todos los colores!
¡Gracias por leerme! ( Y más ahora que la mayoría estáis de vacaciones)
El otro día vi unos plátanos muy maduros en la tienda de debajo de casa y tal cual los vi pensé «¡¡HELADO DE PLÁTANO!!» mi mente ya no podía pensar en otra cosa así que esa misma tarde me puse manos a la obra. Al final se me ocurrió darle un toque crujiente y ya que el chocolate
combina con todo… Pues se lo añadí.
Esta receta es la clásica de los helados: es decir: crema inglesa + nata montada + el ingrediente que querais.Yo en este caso elegí el plátano pero podéis probar con cualquier otro, añadirle aromas, etc..
Ah! por cierto, por si no os habéis dado cuenta últimamente me estoy viciando a la fotografía gastronomica (¡¡aunque espero que si!! xdxd) Así que este vez me decidí por cambiar el fondo blanco de todas mis anteriores fotos por uno un poco más oscuro de pizarra. Fue complicado pero al final creo que las fotos han quedado bastante decentes.. ¿Y por que os lo cuento? Porque me hace ilusión, sin mas. 😉 bueno, no os mareo más ¡Vamos con la receta!
Ingredientes
Crema inglesa
300 ml de leche
6 yemas
150 gr de azúcar ( o 50 gr de azúcar normal + 50gr de azúcar invertido)
1 cucharadita de aroma de vainilla
Puré de plátano
3 plátanos
Zumo de 1/2 limón
Para la nata montada
300 ml de nata para montar
Además
100 gr de chips de chocolate ( o chocolate picado a trocitos)
Elaboración
Tiempo de elaboración: 30 minutos + tiempo de reposo y congelación
1.- Lo primero que hacemos es preparar la crema inglesa.
Ponemos a calentar la leche, mientras, batimos las yemas junto con el azúcar y la vainilla hasta que tome un color pálido.
Añadimos la leche caliente (si que llegue a hervir) poco a poco sobre las yemas sin dejar de batir hasta integrarlo todo.
Colamos la mezcla y ponemos de nuevo a cocer a fuego lento mientras removemos hasta que la mezcla espese. Debe tener la textura de unas natillas mas bien liquidas. Cambiamos a un bol y dejamos enfriar en la nevera tapado.
2.- Por otro lado trituramos (con tenedor o turmix) los plátanos con el zumo de limón hasta conseguir un puré lo mas fino posible. Reservamos en la nevera.
3.- Montamos la nata (Recordad que cuanto mas fría esté mejor montará) Reservamos en la nevera
4.- Una vez la crema inglesa esté fría la mezclamos con el plátano.
5.- Con la ayuda de una espátula y con movimientos envolventes vamos añadiendo la crema de plátano a la nata montada hasta conseguir una textura y color uniforme.
6.-Cambiamos a una cubeta o bol (mejor de cristal o metal) tapamos y congelamos.
7.- A las dos horas de congelación sacamos el helado y añadimos las pepitas de chocolate. Con unas varillas removemos enérgicamente la mezcla durante un par de minutos y congelamos de nuevo. Repetiremos el proceso de batido cada hora al menos dos veces más para eliminar los cristales de hilo y así obtener un helado mas cremoso.. A partir de ese momento ¡Nuestro helado esta listo! ¡Buen provecho!
Consejos
Para esta receta os recomiendo usar plátanos muy maduros (incluso ya un poco oscuros), le aporta mucho mas sabor al helado aunque, como veréis en las fotos, el color no quede tan bonito.
Para obtener un color mas amarillento podéis añadir un par de yemas más en la crema inglesa.
Al no ser un helado industrial no dura mucho tiempo fuera del congelador por lo que no es aconsejable sacarlo del congelador mucho antes de consumir (10 minutos máximo)
Si a este helado le añadís un puñado de nueces junto con las chips de chocolate obtendréis la versión casera del helado»Chunky monkey» de Ben&Jerry´s
En verano siempre nos preocupamos más por nuestra piel, nos gusta que tenga un color bronceado, que este suave y luminosa. ¿ y que mejor forma de cuidar nuestra piel que comiéndonos estos polos?
Aunque quizás la elección de estos ingredientes os parece al azar ( o solo cuestión de color) os diré que estos dos ingredientes forman una combinación perfecta de vitaminas y minerales que os ayudaran a cuidar nuestra piel y tomar color más rápidamente ( y que dure más)
Por un lado la zanahoria es rica en betacarotenos que son los responsables de la melanina (lo que da color a nuestra piel) y por tanto nos ayuda a broncearnos
Por otro lado el mango es muy rico en vitaminas antioxidante, capaces de neutralizar los radicales libres responsables del envejecimiento de la piel.
Así que ¿A que estáis esperando? Todos a preparar estos polos ¿O queréis que me enrolle más?
Ingredientes (Para 6 polos)
2 Mango maduros
1 Zanahoria grande
Zumo de un limón
150 gr de azúcar
200 ml de agua
Elaboración
Tiempo de elaboración: 15 minutos + congelación
1.- Preparamos el almíbar base: Ponemos a cocer el agua y el azúcar hasta que este ultimo se disuelva. Dejamos enfriar en la nevera.
2.- Pelamos el mango y la zanahoria, los troceamos y los ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos el zumo de limón, el almíbar (que deberá estar frío) y trituramos hasta conseguir una textura homogénea.
3.- Rellenamos los moldes de polos (el mio es de Ikea) hasta el borde y colocamos el palo. Congelamos mínimo 4 horas.
Si usáis vasos o cualquier otro molde es mejor esperar a que se congele un poco la mezcla para colocar el palo y que se mantenga en pie.
4.- ¡A disfrutar!
Nota: Si no encontráis mangos os apetece hacer la receta más sencilla (si es posible) Podéis usar mango en almíbar y lo trituráis junto con la zanahoria cruda y el limón.
Por cierto, y ya cambiando de tema, no se si os habéis fijado pero desde ahora somos Cuuking.com sin blogspot ni nada (aunque si ponéis lo del blogspot también llegareis aquí, no os preocupéis)
Después de unos días de vacaciones ¡Ya estamos de vuelta! Se me hace tan raro, estos días que la gente comienza (con suerte) sus vacaciones y nosotros ya estamos de vuelta. Pero, eso si, con muchas energías y muchísimas ideas ¿Me enrollo mucho? ¡Pues venga! Vamos con la receta de hoy
Viene siendo hora de hacer helados, batidos, zumos y por supuesto sorbetes que nos vienen de maravilla con las temperaturas que estamos sufriendo. Así que, para empezar, os traigo esta receta de sorbete de cerezas con un toque cítrico que lo hace mas refrescante aun.
Como os imaginareis esta es una fantástica receta de aprovechamiento ya que podéis utilizar fruta que este muy madura o que ya un poco mustia. Además os explico como preparar un sorbete sin el clásico almíbar ¡No os hará falta encender un solo fogón para preparar esta receta!
Sorbete de cerezas con toque cítrico
Ingredientes
600 gr de cerezas
200 – 250 gr de azúcar, a vuestro gusto
Ralladura y zumo de un limón o lima
Un trocito muy pequeño de jengibre (o 1/4 cucharadita de jengibre en polvo) Opcional
Elaboración
Tiempo de elaboración: 15min + 6h de macerado + Congelación
1.- Lavamos las cerezas y las deshuesamos. No hace falta hacerlo con mucho mimo ya que nos viene bien que las cerezas estén troceadas.
2.- Colocamos en un bol o tupper las cerezas y le añadimos el resto de ingredientes: El azúcar, el limón y el jengibre sin piel y a trocitos. Dejamos macerar entre 6 y 8 horas. Durante este tiempo la fruta ira soltando todo su jugo y los sabores irán mezclando.
3.- Una vez tengamos ya el macerado preparado pasamos toda la fruta y el liquido del tupper a una batidora y trituramos. Podéis dejarlo todo lo fino que queráis, incluso pasarlo por una estameña. Personalmente me gusta dejar algún trocito para que la fruta se note.
4.- Lo colocamos de nuevo en un tupper y dejamos congelar mínimo 12h. Aunque con esta receta no se forman casi cristales no estaría mal darle al menos un par de veces con unas varillas para dejarlo aun más suave.
5.- Servimos como más nos guste: en vasito, en terrina, con un poco de ralladura de lima, para acompañar algún otro dulce, en una copa con un chorrito de cava ( esta idea seguro que os ha gustado), etc.
Como os imaginares esta receta se puede adaptar a casi cualquier fruta, eso si, quedara mucho mejor con frutas jugosas como las fresas o los kiwis.
Espero que os animéis con esta receta y ¡Gracias por leerme!
Aun me acuerdo cuando un día por casualidad hace ya mas de nueve años cuando vi por primera vez a Darío Barrio en el programa de Cuatro «Todos contra el chef» la verdad es que me encanto su actitud y su forma de cocinar. Desde entonces he seguido su carrera tanto laboral como televisiva.
Hace unos días nos despertamos con la terrible noticia de su muerte y desde el grupo del Desafío en la cocina pensamos me la mejor forma de rendirle un gran homenaje seria hacer alguna de sus recetas..
Yo me he decantado por preparar este bizcocho de zanahoria con una salsa de chocolate que tenia vista desde hace tiempo.
Ingredientes (para 4 personas)
Para el bizcocho
220 gr de zanahoria
200 gr de harina.
4 gramos de levadura
125 ml. de aceite de girasol
4 huevos
200 gramos de azúcar moreno
Una cucharadita de canela
Para la salsa de chocolate y especias
200 gr de chocolate negro (o utilice uno 85% cacao)
100 ml de leche
1/2 cucharadita de jengibre
1/2 cuharadita de canela
4-5 bolitas de pimienta blanca
3 bolitas de pimienta rosa
Elaboración
1.- Trituramos la zanahoria con los huevos, el azúcar y el aceite hasta conseguir una crema homogénea.
2.- En un bol mezclamos la crema de zanahoria con la harina y la levadura previamente tamizados.
3.- Colocamos en un molde apto para el horno y cocemos a 180ºC durante 20 -25 minutos. Debe quedar cocido pero muy jugoso. Dejamos templar y enfriamos en nevera filmado.
4.- Mientras se hornea el bizcocho preparamos la salsa. Para ello ponemos a cocer la leche con todas las especias y cuando este a punto de hervir apartamos del fuego y tapamos y dejamos infusionar durante 10 minutos.
5 .- Colamos la leche y ponemos de nuevo a fuego, añadimos el chocolate picado y mezclamos a temperatura baja hasta que se deshaga el chocolate y quede todo bien integrado.
6.- Al momento de servirlo rompemos el bizcocho en trozos y lo presentamos en un plato hondo, espolvoreamos con un poco de especias que hemos hecho la infusión (para darle más aroma) y añadimos la salsa caliente.
¡Buen provecho!
Como os habréis dado cuenta este es un postre de contrastes, dulce y amargo, frío y caliente, ¡Una autentica delicia!
Ya, lo se, había prometido redimirme y enseñaros recetas sanas.. pero estaba dando anoche una vuelta por pinterest y vi esta receta de bizcocho al microondas y no me pude resistir ¡Es tan fácil!
Buscando un poco de información en San Google me he dado cuenta de que estos bizcochitos hechos en taza están arrasando a nivel mundial y os digo, y creo que no me voy a equivocar, que en pocos meses llegara esta moda a España…
Yo por el momento os dejo con esta receta y si os gusta me animare con alguna más. ¡Vamos con ella!
Aquí tenéis la videoreceta y, si queréis todo bien claro, abajo os dejo escritos lo ingredientes y el paso a paso..
Ingredientes (Para una taza grande o dos como las de la foto)
1 huevo L
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
2 cucharada de ColaCao
1/4 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de aceite de girasol
3 cucharadas de leche
*Las cucharadas de sólidos son colmadas y las de liquido rasas
Como hacer una mug cake de Cola-Cao
Podemos elaborar la masa en la propia taza pero yo prefiero, por comodidad prepararlo en un bol aparte.
1.- Batimos el huevo, añadimos los líquidos y a continuación los sólidos. Con la ayuda de un tenedor o unas varillas removemos hasta que no hayan grumos. Si hemos preparado la masa en un bol pasamos la masa a la taza. (No debe ocupar mas de 3/4 de la taza ya que luego crece bastante)
2.- Cocinamos durante 3 minutos en el microondas a máxima potencia. Si la taza no es tan grande las de las foto) tendréis suficiente con 1,5 minutos o menos. Observareis que el bizcocho sube mucho pero no os preocupareis, es normal.
3.- Dejamos templar un minuto, espolvoreamos con un poco mas de ColaCao o azucar glasse (opcional) y nos lo comemos calentito acurrucados en el sofá
Importante: Este bizcocho es para consumir en el momento ya que al perder temperatura la textura de vuelve bastante seca y pierde bastante sabor. Si lo vais a preparar de antemano podéis dejar la masa hecha a falta de la levadura en polvo, al momento de servir añadiremos la levadura, batimos y cocemos.
Y después de haceros pecar con esta receta ya os aviso que el próximo post será de nuevo sano, ¡lo prometo!
El otro día dando una vuelta por el blog Decorecetas me encontré con esta deliciosa receta, y claro, ¿Quien puede resistirse al chocolate? ¡Yo no!
Os tengo que decir que he variado un poco la receta para hacerla mas » a mi gusto» y para mi sorpresa he conseguido un sabor muy parecido al original (por no decir igual xd)
Ingredientes(para 9 Huesitos)
12 obleas para helado (cuadradas)
200 gr de crema de chocolate con avellanas
Una tableta de chocolate fondant (chocolate para postres)
Elaboración
1.- Untamos una oblea con la crema de chocolate y cubrimos con otra oblea. Seguimos hasta tener un sandwich de cuatro obleas y tres capas de chocolate. Repetimos dos veces mas hasta conseguir tres piezas.
2.- Con cuidado de que los bordes de las obleas queden alineados los guardamos en el congelador durante una hora para que se endurezcan
3.- Con un cuchillo afilado cortamos los sandwiches en tres barritas iguale. Devolvemos de nuevo un poco al congelador.
4.- Deshacemos el chocolate fondat al baño maría hasta que este liquido.
5.- Colocamos las barritas sobre una rejilla y los cubrimos con el chocolate.Colocamos un plato debajo para aprovechar el chocolate que caiga. Damos unos golpecitos a la rejilla para que el chocolate sobrante se pueda aprovechar. Dejamos enfriar unos minutos.
6.- Guardamos en una caja hermética en la nevera hasta que nos los vayamos a comer ¡Si os da tiempo!
