Marcas y empresas/ Uncategorized

Crema de limón al microondas

Como te habrás dado cuenta si nos lees habitualmente en casa somos unos fanáticos de los postres con limón: tartas de queso, helados, vasitos.. Cualquier postre con limón nos encanta. ¿Y a quién no? El contraste del ácido del limón con el dulzor de todas estas recetas dulces las hace casi casi adictivas.

Por eso, con la excusa de que ayer nos trajeron a casa nuestro nuevo horno microondas Panasonic, decidimos estrenarlo con esta sencilla crema de limón ¡Que se prepara en un momento y está deliciosa!

Además de para comersela a cucharadas esta crema viene genial para rellenar tartas, cubrir bizcochos o para darle un toque diferente al emplatado de cualquier postre ¿No te parece genial para acompañar una tarta de queso? Bueno, voy a dejar de darte ideas que esto empezando a salivar demasiado…

¿Vamos con la receta?

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like!

Ingredientes

75gr de mantequilla

100ml de zumo de limón colado, sin pulpa ni pepitas

La ralladura de la piel de un limón

100gr de azúcar

2 huevos

Cómo preparar crema de limón al microondas

1.- En un bol apto para microondas pondremos la mantequilla y la fundiremos en el microondas durante 1 minuto a media potencia.

2.- Sacaremos del microondas y añadiremos al bol, por este orden, el zumo de limón, la ralladura de la piel, el azúcar y, para terminar los dos huevos. Mezclaremos bien.

3.- Cocinaremos a máxima potencia en el microondas durante un minuto la mezcla. Sacaremos del microondas y removeremos de nuevo.

4.- Ahora cocinaremos en golpes de cocción de 20-30 segundos a máxima potencia removiendo bien entre cada cocción.

5.- Sabremos que tenemos la crema lista cuando esté espesa y tenga una consistencia homogénea. En nuestro caso con nuestro microondas tardamos en total unos 2 minutos 30 segundos. Solo nos queda dejarla enfriar en la nevera para que termine de tomar cuerpo ¡Y una vez fría esta lista para usar!

¿Que os ha parecido esta receta de crema de limón? ¿A que es super rápida y sencilla?

Ah! Por cierto, si te gusta esta crema de limón tampoco puedes perderte esta crema de naranja al microondasque preparamos ya hace unos años o estos sencillos vasitos de tarta de queso con limón¡Te van a encantar!

Nos vemos en el próximo post, mientras puedes seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de InstagramPinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo 😉

¡NO TE PIERDAS NADA ¡suscribete!

¿Quieres recibir las nuevas recetas directamente en tu mail?

 

Loading

You Might Also Like

22 Comments

  • Reply
    Carmela (Sunflower)
    agosto 29, 2017 at 8:58 pm

    Vaaaaale , ya he venido y ahora tengo la necesidad de hacer esta receta jaja me chifla el limón y tengo todos los ingredientes así que cae mañana. Besos.

  • Reply
    Doris mis cosillas
    agosto 29, 2017 at 10:22 pm

    Que rico y que sencilla esta receta con lo que me gusta el limón.Bs

  • Reply
    Anónimo
    marzo 29, 2018 at 10:53 pm

    Excelente

  • Reply
    tainy
    marzo 31, 2018 at 5:46 pm

    Excelente receta, una pregunta se puede guardar mucho tiempo en un bote envasado como una confitura, gracias

  • Reply
    marcela
    mayo 14, 2018 at 7:56 pm

    realmente tu blog es fantàstico y en casa el limòn, es como el azùcar para los reposteros me encanto la torta helada de limon , la mas simple que encontre!!!! gracias

  • Reply
    Anónimo
    julio 19, 2018 at 2:52 am

    Gracias.. Muy buena la receta!

  • Reply
    Unknown
    julio 24, 2018 at 1:39 pm

    Buenisima

  • Reply
    CONSTANZA
    agosto 19, 2018 at 11:36 am

    Hola puedo usar en lugar de azúcar estevia

  • Reply
    Unknown
    octubre 12, 2018 at 12:28 am

    hola !! yo no tengo microondas .se puede hacer toda la preparacion o la mescla a baño maria.!?

    • Reply
      Juanan Sempere
      diciembre 28, 2018 at 4:48 pm

      Si claro, como en la receta de arriba pero al baño maría también queda genial

    • Reply
      Unknown
      abril 25, 2019 at 10:27 pm

      yo no uso micro hondas como hago

    • Reply
      Unknown
      agosto 19, 2020 at 2:06 pm

      A baño Maria…

  • Reply
    Unknown
    marzo 16, 2019 at 1:56 pm

    Esta crema de limon se podra hacer con edulcorante? Gracias

    • Reply
      Annia.Ani
      diciembre 6, 2019 at 3:58 pm

      Yo hoy la voy a hacer en el microondas pero he encontrado el azúcar de abedul que hay que usar la misma cantidad que el azúcar común y así no tengo tanto lio con los edulcorantes que nunca sé las medidas.
      (soy diabética y el azúcar de abedul está permitido por ser de bajo índice glucémico)

  • Reply
    Silvia Ottonelli
    marzo 24, 2019 at 11:04 pm

    Quiero saber lo mismo que Unknown.Gracias

  • Reply
    Unknown
    mayo 8, 2019 at 5:31 pm

    Hola puede ser directo al fuego?

    • Reply
      Robin Hood
      agosto 8, 2020 at 3:29 pm

      No puede ser directo al fuego, pero si al baño maría si no tienes microondas o no te gusta usarlo.

  • Reply
    rosalina romero
    octubre 21, 2019 at 9:11 am

    Se ve muy rica y el procedimiento fácil. La haré hoy mismo.

  • Reply
    dazamave
    octubre 29, 2019 at 2:45 am

    Se ve Buenísima y fácil espero que me resulte. Muchas gracias por compartir sus conocimientos

  • Reply
    Unknown
    diciembre 30, 2019 at 3:46 am

    Hola se puede reemplazar el.huevo por gelatina sin sabot

  • Reply
    Unknown
    abril 19, 2020 at 2:13 pm

    Lo que no entiendo es el número 4 lo cocinas al fuego o el microondas

  • Reply
    Unknown
    agosto 19, 2020 at 2:08 pm

    Fíjate en el nombre de la receta…

  • Leave a Reply